
矽藻土過濾機是參考國外(wài)食(shí)品飲料過濾設(shè)備。采用矽藻土為(wéi)助濾劑(jì),適用於各種酒類,食(shí)品、飲料的液體過濾。目前我(wǒ)單位對原有產品進行了更新換代。吸取用戶經驗,采(cǎi)用新(xīn)技術,新工藝製造出新型WK500-A型、WK400-A型不鏽鋼過濾機該機已在黃酒,釀造和粘合性較強的液體飲料(liào)中(zhōng),使(shǐ)用(yòng)*。因該機過濾麵積大,渾濁分布(bù)麵廣,流速時間長。WK係列不鏽鋼過濾(lǜ)機具有結構(gòu)緊湊,操作簡便、體積小、重量(liàng)輕、效益高、性能穩定、移動方(fāng)便、過濾成本低、酒損(sǔn)少等特點。
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本公司生產的矽藻土過(guò)濾機(jī)是(shì)參考國外食(shí)品飲料過濾設備。采用矽(guī)藻土為助濾劑(jì),適用於各種酒類,食品、飲料的液體過濾。目前我單位對原有產品進行(háng)了更新換代。吸取用戶經驗(yàn),采用新技術,新工藝製造出新型WK500-A型、WK400-A型不鏽鋼過濾機該機已在黃酒,釀造和粘合性較(jiào)強的液體飲料(liào)中,使用*。因該機(jī)過濾麵積大,渾濁分(fèn)布麵廣,流速時間長。WK係列不鏽鋼(gāng)過濾(lǜ)機具有結構(gòu)緊湊,操(cāo)作簡便、體積小、重量輕、效益高、性能穩定、移動方便、過(guò)濾成本低、酒損(sǔn)少等特點。
本(běn)機與液體接觸麵均采(cǎi)用1Cr18Ni9Ti不鏽鋼製造。在液體飲料及食品工業生產中,能*達到國家(jiā)衛生(shēng)標(biāo)準(zhǔn),產品全國各地,深(shēn)受用戶(hù)好評,使用後(hòu)並(bìng)請用戶提出寶貴意見,以便及時改(gǎi)進。
不鏽鋼矽藻(zǎo)土過濾機使用(yòng)和(hé)說明
技術參數
型號 | 材質 | 濾片規格 | 理論 麵積 | 濾片數量 | 球閥 材質 | 理論流量 | 工(gōng)作壓力 kg/cm2 | 配套泵 |
WK250 | 1Cr18Ni9Ti | φ250 | 2M2 | 10塊 | 不鏽(xiù)鋼 | 2-3M3 | 2.5≤3 | YL3-36 |
WK330 | 1Cr18Ni9Ti | φ330 | 2.85M2 | 15塊 | 不鏽鋼 | 3-5M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK350 | 1Cr18Ni9Ti | φ350 | 3.85M2 | 20塊 | 不鏽鋼(gāng) | 4-6M3 | 2.5≤3 | YL5-36 |
WK4001 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 5.1M2 | 20塊 | 不鏽鋼 | 6-10M3 | 2.5≤3 | YL15-36 |
WK4002 | 1Cr18Ni9Ti | φ400 | 10M2 | 40塊 | 不鏽(xiù)鋼 | 10-15M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5001 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 8M2 | 20塊 | 不鏽鋼 | 10-14M3 | 2.5≤3 | YL15-25 |
WK5002 | 1Cr18Ni9Ti | φ500 | 15.9M2 | 38塊 | 不鏽(xiù)鋼 | 13-15M3 | 2.5≤3 | YL20-25 |
二、設備結構(gòu)
本機的過濾係統由(yóu)機腔、殼體、空心軸、過濾元件(jiàn)、隔環、密封圈、卡箍、緩板、玻璃視鏡窗、壓力表等組成,機(jī)腔分整體,多節二種,聯接處采用無毒橡膠密封圈,所有與液體接觸部分全部采(cǎi)用1Cr18Ni9Ti優質不鏽鋼製造,工作時(shí)用手輪或用卡箍作用力連接殼體密封胎,腔體和視鏡窗上裝有排氣閥,開機後(hòu)其氣體可從排氣閥排出。
本機的入口處安有球(qiú)閥一個,泵打出的高壓液體由入口進入機腔(qiāng),機腔內(nèi)有緩板(bǎn)一塊,保護濾板上的濾劑塗層,出口處裝(zhuāng)有兩個球閥,一個供循環塗敷助濾劑用,一(yī)個供預塗後的正常生產用。
機腔上裝有(yǒu)壓力表(biǎo),其讀數值直接顯示腔內壓力,機體(tǐ)由四個輪子支承,可任意旋轉角度,根據需要可推到(dào)任何適當的(de)位(wèi)置使用(yòng)。
三、使用與維護
1、本(běn)機采用一定規格的矽澡土(tǔ)作為助濾劑,主要成分Sio2占85—90%,粉粒度達2-100微米,可透過空隙幾乎0%,可濾除1~0.1微米以下的微粒,預塗時將150~200kg澄清良好(hǎo)的液體置入(rù)容器內,按配(pèi)比(bǐ)加入矽藻土形成約2mm厚度均勻、穩定、無裂紋及脫落現象的矽藻土層,其過(guò)濾效果。循環液體清度達到(dào)要求,即開啟出口閥、關閉(bì)循環閥、打開泵或酒庫門,渾(hún)濁料液即可(kě)得到澄清過濾。
2、本機應由專人操作,工(gōng)作時切忌將出口閥全部關閉,否則將產生過高壓力損壞機件,開機(jī)前應先打開排(pái)氣閥,空氣排盡便將排氣閥關閉,停機後關閉出口閥,打開排氣閥,過濾機內的液體很方便地經(jīng)泵流入容器內。
3、濾速(sù)及濾量取決於下列因素:
A、飲料的本質:酒度、糖度、濃度、雜質(zhì)等含量的高低。
B、助(zhù)濾劑的配(pèi)比:用量、配方(fāng)是否得當(dāng)。
C、壓力是否達到(dào)規定要求。
4、生產中,發(fā)現澄清(qīng)度(dù)達不(bú)到要求,可再度(dù)開啟循環係統,亦可補加適當矽藻土,還是達不到要求時,一般可查如下原因(yīn):a)濾布是否破損;b)隔環、密(mì)封圈是(shì)否損壞。
5、過濾時間長,酒濃度高或雜質(zhì)多等原因引起壓力超過規定值且濾量很小(xiǎo)時,應(yīng)停車清洗濾(lǜ)布及機腔雜質,即:打開殼體,擰下軸端螺母,拆下過濾原件(jiàn),用清水洗刷幹淨矽(guī)藻土及粘附物(wù),再按順序裝配後即可進行工作。
四、使用注意(yì)事項
1、在正常生產中,嚴禁亂動壓緊手輪、閥門、排氣閥等。
2、過濾機在正常內壓力為1.5~3kg/cm2,嚴禁超(chāo)壓(yā)使用。
3、在移動工作位置時,濾機切忌與它物相(xiàng)撞。
4、機身及其它部位嚴禁擺、掛重物。
五、矽藻土助力劑用量配比表:
品種 | 濾劑代號 | 預塗量kg | 過濾量T/H | 操作壓力kg/cm2 | 質量 | 循環時間 |
白酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 2~20 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鍾 |
黃酒 | XQ-3 | 0.5m2 | 2~10 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-10分鍾 |
果酒 | XQ-1 | 0.5m2 | 4~9 | 1.2~2.5 | 透明 | 5-15分鍾 |
汽水 | XQ-2 | 0.5m2 | 3.5~8.5 | 1.2~3 | 透明 | 5-15分鍾 |
麥汁飲料 | XQ-3 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透明 | 5-10分鍾 |
果汁 | XQ-2 | 0.5m2 | 3~8 | 1.2~3 | 透(tòu)明 | 5-10分鍾 |
六、故障及處理
故障現象(xiàng) | 產 生 原 因 | 處理方法 |
過濾質量 達不到要求 | 1、助濾劑添加量少 2、循環時間(jiān)少,過濾層吸(xī)咐不均勻 3、飲料泵有故障 4、機體和管路內空氣沒有排除 5、濾片棉布與橡膠隔穿損壞 | 1、 增加助濾劑 2、 加長循環時間 3、 工作前(qián)檢查飲料泵 4、 排除空氣 5、 檢查更換棉布及橡膠隔穿 |
過濾緩(huǎn)慢 | 1、 助濾(lǜ)劑充(chōng)裝太(tài)多 2、 壓力低 3、 濾泥太滿 4、 濾液粘度高 | 1、合理減少助濾劑 2、提高進液壓力 3、及時清洗液泥 4、除低濾液粘度 |
過濾機滲漏(lòu) | 1、 殼體密封墊圈沒放好或損(sǔn)壞 2、 卡子或手輪未固(gù)緊 | 1、重新放心或更換墊圈(quān) 2、緊固卡(kǎ)子或手輪 |
輸液泵壓力 達不到要求 | 1、 泵密(mì)封圈失靈 2、 泵有故障(zhàng) 3、 泵吸引管是否太軟 | 1、更換密封圈 2、查找原因修理 3、應用彈簧膠管 |
七(qī)、助濾劑矽(guī)藻土性能資料介紹
天然的矽藻(zǎo)土並(bìng)非良好的助濾劑,它必須經過化學的處理,高溫燒(shāo)、軋碎、水洗、烘幹、磨細(xì)和篩(shāi)選,去掉(diào)其中有機物和其他(tā)雜質,改善顆粒度,孔隙率和表麵特性,以獲(huò)得具有(yǒu)良好過濾性(xìng)能。
矽藻土是一種在若千萬年(nián)前的水生植物—名叫矽藻土之類的性質細胞壁(bì)組成的(de)一種生物化學沉積岩,有著無數的小孔和複孔,其粉粒度很小,Ø2-100微米約90%為可透性空隙(xì),主要成份Sio2占85%-90%。具(jù)有很好的化學穩定性、耐高溫、不溶性和(hé)無(wú)毒,這種多孔微粒(lì)提(tí)供了極大的過濾能力,能(néng)除(chú)去1-0.1微米以下的微粒(包括微生物和細菌)並能將分裂物包含。
它的助濾特性(xìng)大致有以下幾點:
性能穩(wěn)定(dìng)適應性好,由於矽藻土助(zhù)濾劑主要有二氧化矽組成,所以化學性穩定,在冷熱和不同(tóng)濃度的酸液中也能適應(yīng)使用,不影響其原液的基本性質(zhì)。
可獲得高的濾速和理想的澄清度,助濾劑因其尺寸參差,骨架堅硬,富(fù)有單孔(kǒng)和複孔及多種(zhǒng)形狀的關係,使濾層不能密實結聚,具有較大的表(biǎo)麵積和較大的孔隙度,而達到較高的濾速和理想(xiǎng)的澄清度。
矽藻土具有去菌效果,顆粒細微,在(zài)隔膜上形成生(shēng)物保護(hù)膜,能除去大部份病原菌(jun1)。
八、矽藻土助濾劑過濾注意事項:
1、在予塗過程中,助濾成敗的關鍵是能(néng)否形成均勻、穩定、沒有裂紋與脫溶的矽藻予塗層隨而影響的主(zhǔ)要原因有:采用的過濾介質的數目要與(yǔ)所過濾的漿液(yè)粘度與矽藻土粘度要匹配合適,過濾介質支撐的剛度太差也是造成裂(liè)紋的主要原因,在過濾(lǜ)中(zhōng)介(jiè)質受壓較(jiào)小,沒有變形。當(dāng)時間的加長,阻力加大,當(dāng)支撐剛度不夠時就發生變形,使(shǐ)予塗矽藻土層產生裂紋和(hé)龜裂,單純使用矽藻土和粒度過細有時也會(huì)產生龜(guī)裂現象,這時可將矽藻土混以一定數量的石棉纖維即可以避免。(但在實際中未加(jiā)入石棉纖維使用很好)。
2、予塗過程中,矽藻土在過濾布上形成2毫米厚度均勻穩定沒有裂紋與脫落土層,這樣厚度(dù)值是常用標準,是根據經驗(yàn)得出的。予塗時流速太慢,所建立(lì)起來的予塗層粉散稀濕,很不穩定,或流(liú)速快會使予塗層壓力增高,轉入液體過濾時壓(yā)力也較高(gāo),使工作壓力範圍變窄,使過濾時間縮短影響了生(shēng)產能力,因此在(zài)予塗(tú)時與完成後需將壓力調到0.5-1.5kg/cm2較合適以後進行過濾。
3、若(ruò)生產過程中需(xū)暫停工作,先將(jiāng)出(chū)口(kǒu)閥關閉,再將進口閥關閉,隨即將(jiāng)泵停止。這樣機(jī)腔內壓(yā)力增(zēng)高,當再開始工作時,先將泵啟動,開進口閥,後開出口閥。為什麽要保(bǎo)持濾機內壓力呢?其保持不使附(fù)在濾布上的矽藻土層上掉下來。反之不保持機內液體和(hé)壓力。當第二次開始工(gōng)作,因泵流速快,衝擊(jī)力大,使濾布上有用土層(céng)膠溶,這樣經過濾液體不透(tòu)明清澈。就必須按*次使(shǐ)用工序重新開始(shǐ)工作,以免影響正常生產力。
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